Ваше здоровье - Ваше богатство

Как отказаться от самых вредных продуктов питания

Не секрет, что некоторые продукты, которые мы употребляем в пищу, являются очень вредными для организма, несмотря на их привлекательный вид и достаточно неплохие вкусовые качества. Взять хотя бы газированные сладкие напитки, чипсы, сухарики и прочее.

Диетологи составили список самых вредных продуктов питания, которые являются крайне нежелательными компонентами нашего рациона питания и употребление которых желательно ограничить до минимума или отказаться совсем. Это сладкие газированные напитки (содержат очень большое количество сахара), картофельные чипсы (смесь углеводов, жира и вкусовых добавок), шоколадные батончики (приводят к ожирению) и так называемые мясные продукты: колбаса, сосиски, паштет (содержат очень много транс-жиров, заменяющих натурально мясо).

В большинстве своем помимо вредности данные продукты еще и приводят к увеличению жировой массы тела. Однако диетологи не только запрещают, но и рекомендуют, как можно отказаться от вредных продуктов питания.

Меняем сахар на фруктозу. Ни для кого не секрет, что излишнее количество сахара в рационе питания приводит ко многим проблемам: ожирению, сахарному диабету и т.д. Некоторые диетологи рекомендуют заменить сахар на мед – он намного полезнее. Но это не идеальный вариант. Для многих людей он является достаточно тяжелым продуктом, а у некоторых может вызывать аллергию. Идеальным вариантом является фруктоза. Сейчас ее можно купить во многих продуктовых супермаркетах, к тому же она намного слаще сахара и лучше усвояется организмом.

Отказываемся от хлеба. Белый хлеб и мучные изделия из пшеничной муки крайне нежелательны в нашем рационе питания, особенно если вы хотите сохранить свою фигуру. Альтернативой на первое время может стать ржаной (черный) хлеб. В дальнейшем можно будет перейти на сухарики (собственного приготовления), хлебцы и другие полезные заменители хлеба. Очень полезен цельнозерновой хлеб, в котором содержаться отруби. Они прекрасно очищают кишечник и практически не содержат калорий.

Соя вместо соли. Выражение: «соль – белая смерть» не лишено доли истины. Дневная норма соли для человека составляет 1-5 г, не больше. Все что сверх нормы крайне вредит нашему здоровью, вызывая повышение артериального давления, отложение солей в суставах и многие другие неприятности. Как заменитель соли можно использовать соевый соус. Поначалу к его вкусу придется привыкнуть, но если взять во внимание, что соя содержит селен – необходимый компонент для поддержания здоровья кожи, то это будет самая оптимальная альтернатива соли. Кроме соли, соевый соус прекрасно заменяет майонез.

Вода. Удивительно, но обычная водопроводная вода, которую многие из нас используют для питья и приготовления пищи, также находится в списке запрещенных. Дело в том, что биохимический состав воды очень сложен и зачастую далек от идеала. Поэтому диетологи рекомендуют как альтернативу бутилированную воду, которую нужно использовать не только для чая, но и для приготовления пищи.

Конечно же, сразу кардинально изменить свой рацион питания крайне сложно. Диетологи рекомендуют делать это постепенно, шаг за шагом избавляясь от вредных продуктов питания.